Au coeur d’un parc de cinq hectares , construit sur un piton rocheux à 100m de la mer, il faut imaginer cet ancien bastion, dont le pigeonnier révèle le nombre d’hectares de cette forteresse.
Aujourd’hui sont indemnes ses hautes cheminées, ses toitures fuselées, ses girouettes, l’imprégnation du temps dont le charme romantique ne laisse aucun visiteur indifférent.
Marie-Valérie Boutbien sera là pour vous y accueillir et à vous faire partager le charme de ce vieux manoir du XV ème siècle.
Aucun hébergement n’est proposé par l’établissement; cependant de nombreux lieux d’hébergment sont disponibles autour du manoir.
Notre Chef Philippe Demeillier et son second Cyril Rebolia ont imaginé des plats avec une harmonie parfaite entre les richesses de la mer et du terroir.
Ils vous proposeront une cuisine qui conjugue avec art la subtilité: tradition et invention.
Afin de faire votre choix au sein d’une carte variée, nous vous proposons de venir déguster et et de composer votre futur menu ainsi que les vins qui l’accompagneront.
Sa grande salle de réception de 200 couverts avec possibilité d’extension donnant sur l’étang.
Chaise Napoléon, nappe en piqué de coton, argenterie, chandelier.
| Salles | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Salle 1 | 200 m² | |||||||||||
| Salon 1 | 80 m² | |||||||||||
| Salon 2 | 50 m² | |||||||||||
| Salon 3 | 50 m² |
